양재동 페페 pepe | 막걸리와 와인의 뜻밖의 페어링, 감성 다이닝의 정수

양재동 “페페“

와인과 막걸리,
그리고 한식과 이탈리안 퓨전의 오묘한 조화

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🕯️ 은은한 조명 아래에서 시작된, 나만의 작은 만찬

양재동 한 켠, 번화가와는 조금 떨어진 조용한 골목.
그곳에 자리한 ‘페페(pepe)’는 처음엔 카페인 줄 알았다.
하지만 문을 열고 들어서는 순간,
“와, 여긴 술 한잔이 아니라, 경험을 파는 곳이구나!” 싶었던 곳.

작은 테이블, 따뜻한 조명, 포스터 가득한 벽, 그리고 다양한 나라의 명함이 꽂힌 감성 가득한 공간.
바로 그곳에서의 저녁이 시작되었다.

초리조와 해물 부추전 — 19,000원

이건 단순한 부침개가 아니다!
매콤한 초리조, 통통한 새우, 향긋한 부추가 어우러진 구성.
와인에도 잘 어울릴 것 같지만, 복순도가 생막걸리와의 조합은 진짜 감동.
한 입 베어 물면 겉은 바삭, 속은 촉촉! 그리고 은근 중독성 있음.

초리조와 새우가 가득 올라간 ‘이태리풍 부추전’, 막걸리와 찰떡궁합!

페페의 최애 안주 "알배추구이"

🍴 메뉴 리뷰 : 막걸리와 이탈리안의 반전 케미

알배추 구이 — 22,000원

‘이걸 이렇게까지 맛있게?’ 라는 말이 절로 나오는 메뉴.
알배추를 반으로 갈라 구운 뒤, 불향을 살짝 입히고
그 위에 다채로운 채소와 문어, 오징어, 새우 등 해산물이 함께 올라간 요리.
고소한 간장 베이스 소스와 함께 어우러지며
그릴 향 + 감칠맛 + 식감의 3중주를 완성한다.

비주얼도 예술! 접시를 가득 채운 반짝이는 색감들 덕에
한입 먹기 전부터 이미 눈으로 먹는 느낌.
바삭한 듯 촉촉한 알배추의 단맛은, 술을 부른다… 아니, 막걸리를!

복순도가 생막걸리

소리 없이 미끄러지는 목 넘김.
청량한 향과 고소함, 단맛이 은은하게 번지며 음식 맛을 끌어올리는 마법 같은 페어링.
전통적인 한국의 술을 세련된 공간에서 즐기니 더 특별했다.

양재동 페페

공간의 힘 : 감성을 더한 술집

벽면을 가득 채운 다양한 명함과 아트 포스터.
마치 세계 각지의 기억을 엮어놓은 듯한 구성은
이곳이 단순한 식당이 아니라 작은 여행지처럼 느껴지게 만든다.

제육 리가토니 그라탕

제육 리가토니 그라탕 — 20,000원

한국인의 영혼 음식 ‘제육볶음’을 이탈리안 리가토니 그라탕으로 재해석한 퓨전 요리.
토마토소스와 녹진한 치즈가 리가토니 사이사이를 감싸고, 매콤한 제육이 입안을 사로잡는다.
한식 마니아도, 파스타 애호가도 만족할 페페 시그니처 메뉴!

📝 pepe 메뉴판 정리 | 막걸리&와인과 어울리는 퓨전 한식 모음

● 페페 치즈 감자전 — 21,000원

감자전 위에 페페의 매력인 치즈가 듬뿍.
치즈 좋아하는 이들의 최애 메뉴!
→ 가벼운 스파클링 와인 or 달달한 막걸리랑 찰떡

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● 돼지 앞다리살 토마토 스튜 — 26,000원

부드러운 앞다리살에 깊은 풍미의 토마토 스튜가 만나
한식+양식 퓨전의 진수를 보여줌. (※ 소쿠페타 추가 +1,000원 가능)
→ 레드와인 또는 드라이한 막걸리와 굿매치

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● 육회 - 26,000원

향이 좋은 참나물 , 달콤한 배와 함께하는 육회
→ 구수한 막걸리와의 조합은 말해 뭐해!

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● 초리조와 해물 부추전 — 19,000원

스페인식 소시지 초리조와 해산물이 듬뿍!
쫄깃하고 바삭한 식감에 고소한 풍미가 입안 가득.
→ 복순도가 막걸리와 BEST 페어링

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● 제육 리가토니 그라탕 — 20,000원

매콤한 제육볶음과 리가토니 파스타를 치즈와 함께 오븐에 구운 메뉴.
이탈리안인가 한식인가, 미묘한 경계를 즐기는 메뉴!
→ 레드와인 또는 과일향 막걸리 강추

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● 페페 파스타 — 19,000원

카치오에페페 스타일의 고소한 파스타에 새우, 베이컨, 버섯이 풍성하게!
감칠맛 대폭발.
→ 화이트와인 or 크리미한 막걸리 추천

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표고 청양 크림 파스타

● 표고 청양 크림 파스타 — 19,000원

표고버섯과 청양고추, 고소한 크림의 밸런스가 매력적!
맵지 않으면서도 풍미는 깊고, 자극적이지 않아 은근 인기메뉴.
→ 살짝 탄산감 있는 막걸리와 잘 어울림

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● 새우와 참나물 그린 파스타 — 18,000원

바질페스토 베이스에 참나물과 새우가 어우러진 그린 파스타.
향긋함과 담백함을 동시에 즐기고 싶은 날 추천!
→ 화이트와인, 사과막걸리류와 찰떡

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● 카치오에 페페 — 16,000원

치즈+후추의 클래식한 조합.
간결하면서도 깊은 맛, 심플한 맛의 정석!
→ 와인과 막걸리 양쪽 다 무난하게 어울림

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● 감바스알아히요 — 16,000원

마늘, 새우, 올리브오일, 바게트까지 완벽한 조합.
페페의 감바스는 막걸리 안주로도 좋지만, 와인과의 궁합이 최고.
→ 드라이 와인 강추!

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● 트러플감자튀김 — 10,000원

트러플 오일 향 가득한 감자튀김.
가볍게 시작하거나 사이드로 곁들이기 좋은 메뉴.
→ 스파클링 와인 or 산뜻한 막걸리와 함께!

은은한 노란 조명, 간결한 테이블 세팅, 포근한 의자.
소란스러운 소리는 없고, 대신 대화와 맛이 중심이 되는 곳.

양재동 페페 위치