몇 달 전부터 가고 싶었던 한남동 로얄피그에 드디어 다녀왔어요!
퇴근 후 버스를 타고 설레는 마음으로 출발~
한남오거리에 위치한 로얄피그에 도착했습니다.
지인이 추천한 맛집, 믿고 방문!
이번 방문은 더욱 기대됐던 게, 지인이 근무하는 곳이라 맛이 보장된 곳이었어요.
믿고 추천받은 메뉴를 주문했는데, 역시나 대만족!
고기도 직원분께서 직접 구워주셔서 편하게 식사할 수 있었어요.
고기 맛의 기준을 새롭게 정하다!
한남동에서 제대로 된 돼지고기를 찾고 있다면 로얄피그 한남점을 주목하세요.
프리미엄 원육, 최상의 그릴링 서비스, 쾌적한 공간까지 – 모든 것이 완벽한 곳!
왜 로얄피그가 특별한지, 그 이유를 지금부터 알려드립니다
1. 오직 0.3% YBD 얼룩도야지만 사용!
맛있는 고기집의 기본은? 당연히 고기의 질!
로얄피그는 일반 돼지고기가 아닌, 0.3% 희소성을 자랑하는 YBD 얼룩도야지를 사용합니다.
육색이 선명하고 마블링이 풍부하여 식감이 부드럽고 촉촉해요.
고소한 풍미가 살아있어 한입 베어 물면 입안 가득 육즙이 퍼집니다.
돼지고기지만 소고기처럼 깊은 감칠맛이 느껴지는 최상급 품종!
밑반찬과 소스~
콩잎, 묵은지볶음, 가자미식해, 명이나물, 파김치, 갓김치~
접시위에는 고기를 콕 찍어먹을 소금, 쌈장, 와사비, 명란, 깻잎페스토
소금만 살짝 찍어도 맛있는 고기였다.
로얄피그 대표 메뉴 – 어깨꽃살(숄더랙)500g & 등심덧살(가브리살) 주문!
이 구성으로 먹는걸 추천해 주셨음.
로얄피그에서 인기 메뉴인 어깨꽃살(숄더랙)과 등심덧살(가브리살)을 한 번에 즐길 수 있는 구성으로 주문!
오른쪽이 로얄피그의 대표 메뉴, 어깨꽃살(숄더랙), 왼쪽이 풍미 가득한 등심덧살(가브리살) 입니다.
어깨꽃살(숄더랙) – 두툼한 두께감과 육즙 가득한 식감
등심덧살(가브리살) – 부드러우면서도 쫄깃한 식감이 매력
맛있게 먹는 팁! 어깨꽃살이 익는 동안, 먼저 등심덧살부터 즐기는 것을 추천!
로얄피그에서 최상급 돼지고기 부위를 제대로 즐겨보세요.
2. 직원이 직접 구워주는 프리미엄 그릴링 서비스
“맛있게 구워 먹는 것도 실력이지!” 하지만, 로얄피그에서는 그럴 필요 없습니다.
숙련된 직원이 직접 고기를 구워드리기 때문이죠.
불 조절, 뒤집기, 굽기 타이밍까지 완벽하게 관리!
고객님은 대화와 식사에만 집중하면 끝!
고기 굽는 스트레스 없이, 가장 맛있는 타이밍에 제공받을 수 있어요.
고기야~ 빨리 익어라~~~
어떤 맛일지 너무 기다려지는 순간이었다.
발베니 15년 마데이라 캐스크!
콜키지 무제한 프리라는 소문을 듣고, 위스키를 들고 방문했어요. ㅎㅎ
발베니 15년 마데이라 캐스크를 소개합니다!
🥃 발베니 15년 마데이라 캐스크란?
발베니(Balvenie) 15년 마데이라 캐스크는 스코틀랜드 스페이사이드(Speyside) 지역에서 생산된 프리미엄 싱글몰트 위스키입니다.
마데이라 와인 캐스크에서 숙성되어 과일 향과 달콤한 풍미가 한층 더 강조된 것이 특징이죠.
발베니 15년 마데이라 캐스크의 특징
숙성 방식: 마데이라 와인 캐스크에서 추가 숙성 (Finish)
풍미: 달콤한 꿀, 건과일, 오크, 은은한 스파이스 노트
도수: 43%
추천 마리아주: 다크 초콜릿, 견과류, 스테이크
이런 분들에게 추천!
과일 향과 달콤한 위스키를 선호하는 분
특별한 싱글몰트 위스키를 찾는 애호가
콜키지 프리 레스토랑이나 바에서 즐길 위스키를 고민 중이라면
고급스러운 풍미가 매력적인 발베니 15년 마데이라 캐스크,
위스키 애호가라면 한 번쯤 경험해볼 만한 명작입니다!
3. 연기 걱정? NO! 냄새 걱정? NO! 하향식 배기 시스템
고기 굽는 곳이면 어쩔 수 없이 따라오는 연기와 냄새! 하지만 로얄피그에서는 전혀 걱정할 필요가 없습니다!
* 하향식 배기 시스템으로 연기가 불판 아래로 바로 빠져나가요.
* 옷에 냄새가 배지 않으니 약속 있는 날에도 OK!
* 연기 없는 쾌적한 공간에서 깔끔하게 고기 즐기기 가능!
대파와 꽈리고추도 같이 구워서 곁들여 먹는다
고기를 다 먹고 후식으로
멸치국수!
쫀득한 면발에 시원한 국물~
맛있게 즐겁게 저녁식사 끝!
#로얄피그메뉴판
로얄피그 한남점 방문 정보
✔️ 위치: 서울 용산구 한남동 261-6
한남오거리 올리브영&꼬꼬숑 건물 골목으로 들어오시면 한남북엇국 맞은편 위치
✔️ 운영시간 :매일 11:00 - 23:00 / 15:00 - 17:00 브레이크타임 / 22:00 라스트오더
예약문의 : 02-790-8292
손님들이 자리를 채우기 전 후다닥 매장 한구석을 찍어봤다.
한남동에서 맛있는 돼지고기 맛집을 찾고 있다면, 로얄피그 한남점 강추합니다!
다음에는 친구들과 함께 다시 방문해야겠어요.
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