🍜 속초 동루골막국수 – 메밀향 가득한 막국수와 동치미, 찐만두까지

동루골막국수 속초점

메밀향 가득, 속초의 마지막 저녁

속초에서의 마지막 저녁은
친구의 추천으로 믿고 간 동루골막국수 속초점에서 마무리했어요.
칠성조선소에서 도보로 이동 가능한 거리라
산책 겸 걸어갔답니다.

따뜻한 메밀면 삶은 물이 먼저 나와 구수함을 자아내고

기본찬으로는 콩나물무침, 무생채, 열무김치

그리고 등장한 동치미!
친구가 극찬한 이 동치미는 정말이지,
할머니댁에서 먹던 바로 그 맛… 시원하고 정갈했어요.

면이 얇고 메밀향이 진했어요.
직접 제분하고 제면한다는 그 정성이 고스란히 느껴지는 맛.
동치미 국물 부어서 시원하게 한 그릇 비웠어요!
“아, 곱배기로 시킬 걸!” 하는 후회도 잠깐. (만두가 있었기에…ㅎㅎ)

막국수 맛있게 먹는 방법

메밀향 가득한 찐만두는 속이 초록초록 채소로 가득!
담백하고 부담 없이 맛있었어요.

명태회는 회냉면 느낌으로 곁들여 먹었는데
혼자 먹기엔 양이 많고 조금 짭조름하니 공유 추천!

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