백반기행맛집1 고성 녹원식당 — 30년 노포의 찐맛, 생선모둠찜의 세계로 30년 내공의 생선찜 전문점녹원식당속초를 살짝 벗어나 고성 교암리에서 찐맛집에 다녀왔어요!비수기 평일인데도 테이블링 대기가 있는 곳, 그 이름은 녹원식당.30년 내공의 생선찜 맛집으로, ‘식객 허영만의 백반기행’에도 나왔던 바로 그 곳이죠!☆ 간판은 "녹원 생선찜"으로 되어있음🍲 생선모둠찜, 단연코 주인공저희는 생선모둠찜 ‘소’ 사이즈(2인, 45,000원)를 주문했어요.메뉴는 키오스크로 셀프 주문하는 방식!(테이블링에 대기를 걸어두고 직원에게 직접 미리 주문 가능)매콤하면서도 달큰한 양념에 생선이 푸욱 졸여져서, 진짜 밥도둑 그 자체.🍴모둠찜 안에 들어간 생선은 총 3가지!가오리 : 쫄깃한 식감, 탱글탱글!열기 : 살이 부드럽고 고소한 감칠맛대구(코다리) : 꾸덕꾸덕한 식감이 매력적생선찜에 들어간 .. 2025. 3. 24. 이전 1 다음 반응형
